Salát s obalovaným sýrem v lahůdkovém droždí

Salát s obalovaným sýrem v lahůdkovém droždí

doba přípravy:
15 minut

počet porcí:
1 porcí

energie:
2 057 kJ/porce

Netradiční varianta obalovaného sýra. Pokud zvolíme méně tučný sýr a ho neusmažíme ho na velkém množství oleje, může to být nutričně vyvážená večeře. Vždy záleží na celodenním kontextu.

NUTRIČNÍ HODNOTY 1 PORCE
  • bílkoviny 29 g
  • sacharidy 42 g
  • tuky 22 g
INGREDIENCE:
  • 60 g eidamu 30 % tuku v sušině 
  • 1  vejce
  • 10 g lahůdkového droždí
  • řepkový olej  (používám ve spreji)
  • 100 g míchaného salátu
  • 5 ml balzamikového octa
  • 70 g žitného kváskového chleba
  • cherry rajčata 4 ks
  • špetka soli a pepře
POSTUP:

Salát promyjeme, zakápneme balzamikovým octem, přidáme nakrájená cherry rajčata, lehce osolíme a opepříme. Sýr obalíme ve vajíčku a pak v lahůdkovém droždí. Na rozpálenou pánvičku stříkneme řepkový olej ve spraji nebo pánvičku lehce potřeme olejem. Oprahneme sýr z obou stran. Podáváme na salátku se žitným chlebem.

Recenze:

0
0,0 rating
0 z 5 hvězdiček (založeno na 0 recenzích)
Excelentní0%
Velmi dobrý0%
Průměrný0%
Nic moc0%
Hrozný0%

Dosud nebylo přidáno žádné hodnocení. Buďte první, kdo ohodnotí.